gdz.by
Номер 7, страница 10 - гдз по биологии 7 класс рабочая тетрадь Лисов
Авторы: Лисов Н. Д.
Тип: рабочая тетрадь
Издательство: Аверсэв
Год издания: 2022 - 2025
Цвет обложки: коричневый, зелёный
ISBN: 978-985-19-6763-2
Популярные ГДЗ в 7 классе
Бактерии. Роль бактерий в природе и жизни человека - номер 7, страница 10.
№6
№7 (с. 10)
Решение. №7 (с. 10)
Решение 2. №7 (с. 10)
7.
| Способ | На чем основан |
|---|---|
| Охлаждение и замораживание | Замедление или прекращение жизнедеятельности микроорганизмов и ферментативных процессов при низких температурах. |
| Тепловая обработка (пастеризация, стерилизация) | Уничтожение микроорганизмов и их спор под действием высоких температур. |
| Сушка | Удаление из продуктов воды, необходимой для развития микроорганизмов. |
| Соление и маринование | Создание неблагоприятной для микробов среды за счет высокой концентрации соли (вызывает обезвоживание их клеток) или кислоты (снижает pH). |
| Консервирование с сахаром | Высокая концентрация сахара создает высокое осмотическое давление, что приводит к обезвоживанию клеток микроорганизмов. |
| Копчение | Обработка продуктами неполного сгорания древесины (дымом), которые обладают бактерицидными свойствами, и частичное обезвоживание продукта. |
| Квашение (ферментация) | Развитие молочнокислых бактерий, которые вырабатывают молочную кислоту, подавляющую рост гнилостных и других вредных микробов. |
| Вакуумная упаковка | Удаление кислорода, необходимого для дыхания и размножения аэробных микроорганизмов. |
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @gdz_by_belarus
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по биологии за 7 класс, для упражнения номер 7 расположенного на странице 10 к рабочей тетради 2022 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по биологии к упражнению №7 (с. 10), автора: Лисов (Николай Дмитриевич), учебного пособия издательства Аверсэв.