Номер 1, страница 152 - гдз по химии 7 класс учебник Шиманович, Красицкий

1. Приведите определение реакции нейтрализации. Объясните ее суть своими словами.

Определение реакции нейтрализации

Реакция нейтрализации — это химическая реакция взаимодействия кислоты и основания, в результате которой образуются соль и вода. Данная реакция является частным случаем реакции обмена. Название "нейтрализация" связано с тем, что при смешивании кислоты и основания в эквивалентных количествах их характерные свойства (кислый вкус и разъедающее действие у кислот, мылкость и едкость у щелочей) взаимно уничтожаются, а среда раствора становится нейтральной (водородный показатель pH становится равным 7 для сильных кислот и оснований).

В общем виде уравнение реакции нейтрализации можно записать так:

Кислота + Основание → Соль + Вода

Классическим примером является реакция между соляной кислотой ($HCl$) и гидроксидом натрия ($NaOH$):

$HCl + NaOH \rightarrow NaCl + H_2O$

Объяснение сути своими словами

Суть реакции нейтрализации можно представить как "примирение" двух химических противоположностей. Кислоты в водном растворе создают кислую среду из-за избытка ионов водорода ($H^+$). Основания, в свою очередь, создают щелочную среду из-за избытка гидроксид-ионов ($OH^-$). Когда кислота и основание встречаются в одном растворе, положительно заряженный ион водорода ($H^+$) притягивается к отрицательно заряженному гидроксид-иону ($OH^-$), и они образуют вместе нейтральную молекулу воды ($H_2O$).

Этот процесс можно описать простым ионным уравнением, которое и раскрывает всю суть реакции:

$H^+ + OH^- \rightarrow H_2O$

Таким образом, "носители" кислотных и щелочных свойств объединяются и "нейтрализуют" друг друга, превращаясь в воду. Остальные частицы (катион от основания и анион кислотного остатка) образуют соль, которая в растворенном виде обычно не придает раствору ни кислотных, ни щелочных свойств (если образована сильной кислотой и сильным основанием). В итоге из двух едких веществ получаются два нейтральных — соль и вода.

Ответ: Реакция нейтрализации — это реакция обмена между кислотой и основанием, продуктами которой являются соль и вода. Суть реакции заключается во взаимодействии ионов водорода ($H^+$) от кислоты и гидроксид-ионов ($OH^-$) от основания с образованием слабо диссоциирующего вещества — воды, что приводит к исчезновению кислотных и основных свойств у исходных реагентов.