лабораторная работа 1, страница 63 - гдз по химии 7 класс учебник Шиманович, Красицкий

Лабораторный опыт 1. Признаки протекания химических реакций

Внимательно рассмотрите склянки с растворами веществ, выданные вам для проведения опытов. Прочитайте формулы веществ, указанные на этикетках. Соблюдайте правила безопасного поведения при выполнении опытов.

В пробирку налейте примерно $1 \text{ см}^3$ раствора вещества $\text{CaCl}_2$ и добавьте к нему столько же раствора соды $\text{Na}_2\text{CO}_3$. Опишите наблюдаемые явления. Каков признак протекания данной реакции?

К полученному осадку прилейте $1\text{--}2 \text{ см}^3$ раствора уксусной кислоты. Опишите наблюдаемые явления. Какие признаки химической реакции вы отметили?

Зажгите спиртовку (спичку, свечу). Какие признаки химической реакции вы наблюдаете?

В пробирку налейте примерно 1 см³ раствора вещества CaCl₂ и добавьте к нему столько же раствора соды Na₂CO₃. Опишите наблюдаемые явления. Каков признак протекания данной реакции?

При смешивании двух бесцветных прозрачных растворов — хлорида кальция ($CaCl₂$) и карбоната натрия ($Na₂CO₃$, кальцинированная сода) — происходит реакция ионного обмена. В результате наблюдается образование белого творожистого осадка — нерастворимого в воде карбоната кальция ($CaCO₃$). Раствор над осадком становится мутным, а затем, по мере оседания осадка, — снова прозрачным.

Уравнение химической реакции:

$CaCl₂ + Na₂CO₃ \rightarrow CaCO₃ \downarrow + 2NaCl$

Основным видимым признаком протекания данной химической реакции является выпадение осадка.

Ответ: При смешивании растворов наблюдается образование белого осадка. Признак реакции — выпадение осадка.

К полученному осадку прилейте 1—2 см³ раствора уксусной кислоты. Опишите наблюдаемые явления. Какие признаки химической реакции вы отметили?

При добавлении к осадку карбоната кальция ($CaCO₃$) раствора уксусной кислоты ($CH₃COOH$) происходит химическая реакция, в результате которой более сильная уксусная кислота вытесняет слабую и неустойчивую угольную кислоту из её соли. Угольная кислота тут же разлагается на воду и углекислый газ. Наблюдается "вскипание" или шипение — бурное выделение пузырьков бесцветного газа ($CO₂$) без запаха. Одновременно с этим происходит растворение белого осадка, и в итоге образуется прозрачный бесцветный раствор ацетата кальция ($(CH₃COO)₂Ca$).

Уравнение химической реакции:

$CaCO₃ + 2CH₃COOH \rightarrow (CH₃COO)₂Ca + H₂O + CO₂ \uparrow$

В данном случае мы наблюдаем сразу два признака химической реакции: выделение газа и растворение осадка.

Ответ: Наблюдается выделение пузырьков газа (шипение) и растворение осадка. Признаки реакции — выделение газа и растворение осадка.

Зажгите спиртовку (спичку, свечу). Какие признаки химической реакции вы наблюдаете?

При зажигании спиртовки, спички или свечи происходит экзотермическая реакция горения — быстрое окисление горючего вещества (этилового спирта, компонентов спичечной головки и древесины, парафина) кислородом, содержащимся в воздухе. Эта реакция сопровождается появлением пламени.

На примере горения этилового спирта ($C₂H₅OH$) в спиртовке:

$C₂H₅OH + 3O₂ \rightarrow 2CO₂ \uparrow + 3H₂O$

Главными признаками этой химической реакции, которые мы можем наблюдать, являются выделение большого количества теплоты (мы ощущаем жар от пламени) и испускание света (мы видим само пламя).

Ответ: Наблюдается появление пламени. Признаки реакции — выделение света и теплоты.