Номер 4, страница 72 - гдз по химии 8 класс сборник контрольных и самостоятельных работ Сеген, Власовец

a) молоко

Молоко представляет собой сложную коллоидную систему, а именно эмульсию, в которой мельчайшие капельки жира диспергированы в водной фазе. Помимо жиров, в молоке содержатся белки и углеводы. Хотя на первый взгляд молоко выглядит однородным, при увеличении или длительном стоянии можно заметить разделение фаз (например, сливки). Наличие различимых частиц (жировых глобул) при микроскопическом рассмотрении классифицирует молоко как гетерогенную смесь.

Ответ: гетерогенная смесь.

б) туман

Туман – это природное явление, представляющее собой аэрозоль, то есть коллоидную систему. В тумане микроскопические капельки воды (или кристаллы льда) взвешены в воздухе. Это дисперсия жидкой (или твердой) фазы в газообразной. Из-за наличия этих отчетливых, хоть и очень мелких, частиц, туман является гетерогенной смесью.

Ответ: гетерогенная смесь.

в) воздух

Воздух является смесью различных газов, таких как азот, кислород, аргон, углекислый газ и другие. Все эти газы равномерно смешаны на молекулярном уровне, и их невозможно различить даже с помощью оптических приборов. Состав воздуха однороден по всему объему, что делает его классическим примером однородной смеси (газового раствора).

Ответ: однородная смесь.

г) акварельные краски

Акварельные краски состоят из тонкодиспергированных частиц пигмента (твердой фазы), взвешенных в растворе связующего вещества (например, гуммиарабика) и воды. Эти частицы пигмента не растворяются, а лишь диспергируются в жидкой среде. Со временем они могут оседать на дно, и при внимательном рассмотрении можно заметить их неоднородное распределение. Таким образом, акварельные краски являются гетерогенной смесью (суспензией или коллоидом).

Ответ: гетерогенная смесь.

Ответ: Из представленного перечня однородной смесью является воздух.