gdz.by
Как вы думаете?, страница 103 - гдз по биологии 10 класс учебник Маглыш, Кравченко
Авторы: Маглыш С. С., Кравченко В. А., Довгун Т. Я.
Тип: Учебник
Издательство: Народная асвета
Год издания: 2020 - 2025
Цвет обложки: зелёный, оранжевый
ISBN: 978-985-03-3182-3
Допущено Министерством образования Республики Беларусь
Популярные ГДЗ в 10 классе
Глава 2. Человек в окружающей среде. §24. Роль пищевых добавок в продовольственной индустрии - страница 103.
Вспомните
Как вы думаете? (с. 103)
Условие. Как вы думаете? (с. 103)
скриншот условия
■ Как вы думаете? Для какой цели используются пищевые добавки в продовольственной индустрии?
Решение. Как вы думаете? (с. 103)
Решение 2. Как вы думаете? (с. 103)
Пищевые добавки в продовольственной индустрии используются для различных технологических целей:
1. Увеличение срока годности продуктов и предохранение их от порчи, вызываемой микроорганизмами (консерванты) и процессами окисления (антиокислители).
2. Улучшение внешнего вида, вкуса и аромата продукта. Для этого применяют красители (для придания или восстановления цвета), ароматизаторы и усилители вкуса.
3. Создание и сохранение необходимой консистенции и текстуры. Эту функцию выполняют стабилизаторы, загустители, эмульгаторы и гелеобразователи.
4. Оптимизация технологического процесса производства. Например, разрыхлители используются для придания пышности выпечке, а регуляторы кислотности для контроля уровня pH.
Другие задания:
Ключевые вопросы
стр. 99Сложные вопросы
стр. 99Вспомните
стр. 99Как вы думаете?
стр. 99Ключевые вопросы
стр. 103Сложные вопросы
стр. 103Вспомните
стр. 103Как вы думаете?
стр. 103Ключевые вопросы
стр. 106Сложные вопросы
стр. 106Вспомните
стр. 107Как вы думаете?
стр. 107Ключевые вопросы
стр. 109Сложные вопросы
стр. 109Вспомните
стр. 110
к содержанию
список заданийПомогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @gdz_by_belarus
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по биологии за 10 класс, для упражнения Как вы думаете? расположенного на странице 103 к учебнику 2020 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по биологии к упражнению Как вы думаете? (с. 103), авторов: Маглыш (Сабина Степановна), Кравченко (Вячеслав Анатольевич), Довгун (Татьяна Яновна), учебного пособия издательства Народная асвета.