Номер 6, страница 43 - гдз по химии 9 класс сборник контрольных и самостоятельных работ Сеген, Алексеева

a) в пищевой промышленности;
Да, некоторые сульфаты находят применение в пищевой промышленности. Например, сульфат кальция ($CaSO_4$) используется как коагулянт при производстве тофу, отвердитель в консервированных овощах и улучшитель муки в хлебопечении. Сульфат магния ($MgSO_4$), известный как английская соль или эпсомская соль, используется в качестве пищевой добавки и слабительного. Сульфат натрия ($Na_2SO_4$) также применяется в качестве технологического вспомогательного средства.

Ответ: Да, некоторые сульфаты используются в пищевой промышленности.

б) при хлорировании воды;
Сульфаты сами по себе не используются для прямого процесса хлорирования воды. Хлорирование — это процесс обеззараживания, при котором в воду добавляют соединения хлора (например, газообразный хлор $Cl_2$, гипохлорит натрия $NaClO$ или дихлоризоцианурат натрия). Однако, некоторые сульфаты, такие как сульфат алюминия ($Al_2(SO_4)_3$), широко используются в водоочистке в качестве коагулянтов для удаления взвешенных частиц. Этот процесс часто предшествует дезинфекции, но не является самим хлорированием.

Ответ: Нет, сульфаты не применяются для хлорирования воды.

в) для борьбы с вредителями растений;
Да, это очень распространенное применение. Сульфат меди ($CuSO_4$), часто используемый в смесях, таких как бордоская жидкость (смесь сульфата меди и гидроксида кальция), широко применяется в сельском хозяйстве в качестве фунгицида и альгицида. Он эффективен для борьбы с различными грибковыми заболеваниями и водорослями на сельскохозяйственных культурах, деревьях и в водоемах.

Ответ: Да, сульфаты, такие как сульфат меди, широко используются для борьбы с вредителями растений.

г) для производства серной кислоты.
Нет, сульфаты обычно не являются основным сырьем для промышленного производства серной кислоты ($H_2SO_4$). Серную кислоту в основном производят из элементарной серы или сульфидных руд (например, пирита $FeS_2$), которые обжигают для получения диоксида серы ($SO_2$). Затем $SO_2$ окисляют до триоксида серы ($SO_3$), который затем абсорбируют в воде или концентрированной серной кислоте. Сульфаты могут быть побочными продуктами или промежуточными соединениями в некоторых специфических процессах, но не являются исходным сырьем для ее производства в широких масштабах.

Ответ: Нет, сульфаты не являются основным сырьем для производства серной кислоты.