Номер 6, страница 9 - гдз по биологии 11 класс тетрадь для лабораторных и практических работ Хруцкая
Авторы: Хруцкая Т. В.
Тип: Тетрадь для лабораторных и практических работ
Издательство: Аверсэв
Год издания: 2021 - 2025
Уровень обучения: повышенный
Цвет обложки: жёлтый
ISBN: 978-985-19-8597-1 (2025)
Популярные ГДЗ в 11 классе
Выявление активности каталазы. Лабораторная работа № 1 - номер 6, страница 9.
№6 (с. 9)
Решение. №6 (с. 9)
Решение 2. №6 (с. 9)
1. При варке картофеля в ферменте каталаза разрушаются слабые внутримолекулярные связи, поддерживающие его пространственную структуру: водородные связи, ионные связи и гидрофобные взаимодействия. Это приводит к необратимой денатурации белка и потере им активности.
2. Основные факторы, влияющие на работу ферментов:
Температура. Например, при кипячении ферменты разрушаются и теряют свою активность.
Кислотность среды (pH). Например, фермент желудочного сока пепсин активен только в сильнокислой среде.
Ингибиторы. Вещества, подавляющие активность ферментов. Например, ионы тяжелых металлов (свинец, ртуть).
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @gdz_by_belarus
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по биологии за 11 класс, для упражнения номер 6 расположенного на странице 9 к тетради для лабораторных и практических работ 2021 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по биологии к упражнению №6 (с. 9), автора: Хруцкая (Тамара Викторовна), повышенный уровень обучения учебного пособия издательства Аверсэв.