Номер 5, страница 100 - гдз по химии 11 класс тетрадь для практических работ Сечко

С чем это связано?

Мрамор, являющийся метаморфической породой, в основном состоит из карбоната кальция ($CaCO_3$). Различные оттенки мрамора, от чисто белого до розового, красного, зеленого, серого и черного, связаны с примесями различных минералов, которые присутствовали в исходном известняке или доломите и были включены в структуру мрамора во время процесса метаморфизма. Например, оксиды железа могут придавать мрамору красноватые, розоватые или желтоватые оттенки; минералы глины и графит — серые или черные; силикаты, такие как серпентин — зеленые оттенки.

Как можно химическим путем отличить мрамор от гранита?

Химическим путем мрамор от гранита можно отличить по их реакции с кислотами. Мрамор преимущественно состоит из карбоната кальция ($CaCO_3$), который активно реагирует с сильными кислотами, такими как соляная кислота ($HCl$), с выделением углекислого газа ($CO_2$). Гранит же является магматической породой, состоящей в основном из силикатов (кварца, полевого шпата, слюды) и не содержит карбонатов, поэтому не будет реагировать с разбавленной соляной кислотой с выделением газа.

Для определения необходимо нанести небольшую каплю разбавленной соляной кислоты (или уксусной кислоты, если соляной нет) на поверхность каждого камня. Если камень является мрамором, произойдет заметное выделение пузырьков газа ($CO_2$), что указывает на реакцию:

$CaCO_3(s) + 2HCl(aq) \rightarrow CaCl_2(aq) + H_2O(l) + CO_2(g)$

Если камень является гранитом, видимой реакции (выделения газа) наблюдаться не будет.