Номер 3, страница 47 - гдз по физике 8 класс учебник Исаченкова, Громыко

3. Какой физический смысл имеет удельная теплота парообразования?

Решение

Удельная теплота парообразования — это физическая величина, которая показывает, какое количество теплоты необходимо сообщить веществу определенной массы для его полного превращения из жидкого состояния в газообразное (пар) при постоянной температуре (температуре кипения).

Она обозначается буквой $L$ (иногда $r$). Количество теплоты $Q$, необходимое для испарения жидкости массой $m$, вычисляется по формуле: $Q = L \cdot m$

Соответственно, удельную теплоту парообразования можно выразить как: $L = \frac{Q}{m}$

Физический смысл этой величины заключается в том, что подводимая к жидкости при кипении энергия не увеличивает ее температуру (т.е. не увеличивает среднюю кинетическую энергию движения молекул), а полностью расходуется на процесс фазового перехода. Эта энергия идет на:

1. Преодоление сил межмолекулярного притяжения. В жидкости молекулы находятся близко друг к другу и связаны силами притяжения. Чтобы "оторвать" молекулы друг от друга и позволить им свободно двигаться в объеме пара, необходимо совершить работу против этих сил.
2. Совершение работы против внешнего давления. При переходе из жидкого состояния в газообразное объем вещества многократно увеличивается. Расширяясь, пар совершает работу против внешних сил (например, атмосферного давления), вытесняя окружающую среду.

Таким образом, удельная теплота парообразования — это энергия, которую нужно затратить на разрыв межмолекулярных связей и на работу расширения при превращении 1 кг жидкости в пар при температуре кипения. Эта величина зависит от рода вещества и внешних условий (давления). В системе СИ она измеряется в джоулях на килограмм (Дж/кг).

Ответ: Удельная теплота парообразования показывает, какое количество теплоты требуется для превращения 1 кг жидкости в пар при постоянной температуре кипения. Эта энергия расходуется на преодоление межмолекулярных сил в жидкости и на работу по расширению образующегося пара против внешнего давления.