Номер 2, страница 175 - гдз по химии 10 класс учебник Колевич, Матулис

2. Напишите уравнение реакции пропаналя с гидроксидом меди(II) при нагревании. Опишите наблюдаемые явления.

Решение

Данная реакция является качественной реакцией на альдегидную группу. Пропаналь, как представитель класса альдегидов, вступает в окислительно-восстановительную реакцию со свежеосажденным гидроксидом меди(II) при нагревании. В этой реакции альдегид выступает в качестве восстановителя, окисляясь до карбоновой кислоты, а медь со степенью окисления +2 в гидроксиде меди(II) является окислителем и восстанавливается до степени окисления +1, образуя оксид меди(I).

Уравнение реакции пропаналя с гидроксидом меди(II) при нагревании

Пропаналь ($CH_3CH_2CHO$) окисляется до пропановой кислоты ($CH_3CH_2COOH$), а гидроксид меди(II) ($Cu(OH)_2$) восстанавливается до оксида меди(I) ($Cu_2O$). Уравнение реакции выглядит следующим образом:

$CH_3CH_2CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t°} CH_3CH_2COOH + Cu_2O\downarrow + 2H_2O$

Описание наблюдаемых явлений

Для проведения реакции используется свежеприготовленный гидроксид меди(II), который представляет собой студенистый осадок голубого цвета. При добавлении к этому осадку пропаналя и последующем нагревании реакционной смеси наблюдается изменение цвета. Голубой осадок гидроксида меди(II) исчезает, и вместо него образуется осадок кирпично-красного цвета, который является оксидом меди(I) ($Cu_2O$). Таким образом, основным видимым признаком реакции является изменение цвета осадка с голубого на кирпично-красный.

Ответ: уравнение реакции: $CH_3CH_2CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t°} CH_3CH_2COOH + Cu_2O\downarrow + 2H_2O$; наблюдаемые явления: при нагревании смеси голубой осадок гидроксида меди(II) превращается в кирпично-красный осадок оксида меди(I).