Номер 6, страница 77 - гдз по английскому языку 8 класс учебник Лапицкая, Демченко

6.Talk to your Mum, consult a cookery book or the Internet and write down a recipe for a tasty pie.

6. Поговорите с мамой, загляните в кулинарную книгу или в интернет и запишите рецепт вкусного пирога.

Ответ:

Classic Apple Pie Recipe

Ingredients:

Instructions:

1. To make the crust, mix flour and salt. Add cold butter and mix until crumbly. Gradually add ice water until dough forms. Chill for 30 minutes.

2. For the filling, toss sliced apples with sugar, flour, cinnamon, and lemon juice.

3. Preheat oven to 220°C. Roll out half the dough and place in a pie plate. Add the apple filling and dot with butter.

4. Roll out the remaining dough and place it on top. Crimp the edges and cut slits for steam to escape.

5. Bake for 15 minutes, then reduce heat to 190°C and bake for 35-45 more minutes until golden brown. Cool before serving.

Перевод:

Рецепт классического яблочного пирога

Ингредиенты:

Инструкция:

1. Для теста смешайте муку и соль. Добавьте холодное масло и перемешайте до состояния крошки. Постепенно добавляйте ледяную воду, пока не сформируется тесто. Охладите в течение 30 минут.

2. Для начинки смешайте нарезанные яблоки с сахаром, мукой, корицей и лимонным соком.

3. Разогрейте духовку до 220°C. Раскатайте половину теста и выложите в форму для пирога. Добавьте яблочную начинку и положите сверху кусочки масла.

4. Раскатайте оставшееся тесто и накройте им начинку. Защипните края и сделайте надрезы для выхода пара.

5. Выпекайте 15 минут, затем уменьшите температуру до 190°C и выпекайте еще 35-45 минут до золотистой корочки. Остудите перед подачей.