Номер 2, страница 83 - гдз по английскому языку 8 класс учебник Лапицкая, Демченко

2a. Match the words and their definitions.

1. shepherd’s pie¹, 2. cottage pie, 3. draniki, 4. kolduny

A. potato pancakes, B. a traditional British pie with mutton, C. a traditional British pie with beef, D. potato pan-cakes with meat

2b. Listen, read Alesya’s letter to her parents and say what a potluck party means. Check your guesses in ex. 2a.

Dear Mum and Dad,

We are going to have a potluck party very soon. Potluck parties or potluck dinners are very popular in Great Britain. It is a time for people to get together, enjoy meeting new people or seeing old friends again. Everyone is told to bring a dish. Here at school we would like to cook as many national dishes as possible to show our classmates what people eat in their home countries. As you know, I am not the only foreign student here. There is also a boy from Italy, a girl from China and a boy from Ameri-ca. Of course, we will have some traditional British dishes, too. I would like to make draniki. Could you please send me the recipe?

There are some rules for those who organise potluck parties. All dishes should be prepared in advance. Nobody should do more in the kitchen than put something in the

oven for reheating. The dishes should be easy to transport. Every-body will take only a small portion of each dish as there are many from which to choose.

Natalie is going to make shep-herd’s pie – a traditional English dish. In England shepherd’s pie is traditionally made with mutton. Americans usually make shepherd’s pie with beef. The English (and Australians and New Zealanders) call the beef dish a “cottage pie”. Whatever the name is, you do it in the same way. You make several layers of cooked minced meat and vegetables, with mashed pota-toes on top, and bake it in the oven.

2c. Read the letter again and say if the sentences are true or false. Explain why.

1. A potluck party is a party where people make food in pots. 2. For a potluck party everyone is asked to bring some dishes. 3. All dishes are cooked when people gather together. 4. You can eat the whole dish if you wish. 5. Shepherd’s pie is tradi-tionally made with mutton. 6. In America people call it a “cot-tage pie”. 7. Shepherd’s pie is several layers of cooked minced meat and vegetables, with mashed potatoes on top.

2d. Discuss the difference between cottage and shepherd’s pie and what other similar pies one can make.

2a. Соотнесите слова и их определения.

Ответ:

1. shepherd's pie - B. a traditional British pie with mutton

2. cottage pie - C. a traditional British pie with beef

3. draniki - A. potato pancakes

4. kolduny - D. potato pancakes with meat

Перевод:

1. пастуший пирог - B. традиционный британский пирог с бараниной

2. коттеджный пирог - C. традиционный британский пирог с говядиной

3. драники - A. картофельные оладьи

4. колдуны - D. картофельные оладьи с мясом

2b. Прослушайте, прочитайте письмо Алеси своим родителям и скажите, что означает вечеринка в складчину (potluck party). Проверьте свои догадки из упр. 2а.

Ответ:

A potluck party is a party where everyone brings a dish to share. It is a time for people to get together, enjoy meeting new people or seeing old friends again.

Перевод:

Вечеринка в складчину (potluck party) — это вечеринка, на которую каждый приносит блюдо, чтобы поделиться с другими. Это время, когда люди собираются вместе, знакомятся с новыми людьми или встречаются со старыми друзьями.

2c. Прочитайте письмо еще раз и скажите, верны ли утверждения или нет. Объясните почему.

Ответ:

1. False. A potluck party is a party where everyone brings a dish.

2. True. The text states, "Everyone is told to bring a dish."

3. False. The text says, "All dishes should be prepared in advance."

4. False. The text says, "Everybody will take only a small portion of each dish."

5. True. The text states, "In England shepherd's pie is traditionally made with mutton."

6. False. The text states that the English, Australians, and New Zealanders call the beef version "cottage pie," not Americans.

7. True. The text describes it as "several layers of cooked minced meat and vegetables, with mashed potatoes on top."

Перевод:

1. Неверно. Вечеринка в складчину — это вечеринка, на которую каждый приносит блюдо.

2. Верно. В тексте говорится: "Каждому говорят принести блюдо."

3. Неверно. В тексте говорится: "Все блюда должны быть приготовлены заранее."

4. Неверно. В тексте говорится: "Каждый возьмет лишь небольшую порцию каждого блюда."

5. Верно. В тексте говорится: "В Англии пастуший пирог традиционно готовят с бараниной."

6. Неверно. В тексте говорится, что англичане, австралийцы и новозеландцы называют версию с говядиной "коттеджным пирогом", а не американцы.

7. Верно. В тексте он описывается как "несколько слоев приготовленного мясного фарша и овощей, с картофельным пюре сверху."

2d. Обсудите разницу между коттеджным пирогом и пастушьим пирогом и какие еще подобные пироги можно приготовить.

Ответ:

Based on the text, the main difference between shepherd's pie and cottage pie is the type of meat used. Shepherd's pie is traditionally made with mutton, while cottage pie is made with beef. The text does not mention other similar pies.

Перевод:

Согласно тексту, основное различие между пастушьим пирогом и коттеджным пирогом заключается в типе используемого мяса. Пастуший пирог традиционно готовят из баранины, а коттеджный пирог — из говядины. В тексте не упоминаются другие подобные пироги.