Номер 3, страница 63 - гдз по физике 10 класс учебник Громыко, Зенькович

3. Какой пар называют насыщенным?

Насыщенным паром называют пар, который находится в состоянии динамического равновесия со своей жидкостью или твердым телом.

Рассмотрим этот процесс на примере жидкости в закрытом сосуде. С поверхности жидкости постоянно отрываются и переходят в газообразное состояние наиболее быстрые молекулы — происходит процесс испарения. Одновременно с этим часть молекул пара, хаотично двигаясь в пространстве над жидкостью, возвращается обратно в жидкое состояние — происходит процесс конденсации.

В начальный момент времени, когда пара над жидкостью еще мало, скорость испарения значительно превышает скорость конденсации. В результате плотность пара и его давление увеличиваются. С ростом плотности пара увеличивается и число молекул, возвращающихся в жидкость, то есть растет скорость конденсации.

В конце концов, наступает момент, когда число молекул, покидающих жидкость за единицу времени, становится равным числу молекул, возвращающихся в нее за то же время. Устанавливается динамическое равновесие между жидкостью и паром. Пар, находящийся в таком состоянии равновесия, и называется насыщенным.

Основные свойства насыщенного пара: при данной температуре он обладает максимально возможной плотностью и оказывает максимально возможное давление (давление насыщенного пара). Если попытаться сжать такой пар (уменьшить объем) при постоянной температуре, его давление не увеличится — часть пара просто сконденсируется в жидкость. Давление насыщенного пара зависит не от объема, а только от температуры и рода вещества.

Ответ: Насыщенный пар — это пар, находящийся в термодинамическом равновесии со своей жидкостью (или твёрдым телом). В этом состоянии скорость испарения равна скорости конденсации, а пар имеет максимальные для данной температуры плотность и давление.