Номер 250, страница 52 - гдз по физике 10 класс сборник задач Дорофейчик, Белая

250. Почему мокрые руки плохо вытираются шерстяной или шелковой тканью?

Эффективность вытирания влаги тканью зависит от явления смачивания. Смачивание — это способность жидкости растекаться по поверхности твёрдого тела или впитываться в пористый материал. Это явление определяется соотношением сил межмолекулярного взаимодействия: сил сцепления между молекулами самой жидкости (когезия) и сил сцепления между молекулами жидкости и молекулами твёрдого тела (адгезия).

Для того чтобы ткань хорошо впитывала воду, силы адгезии (притяжение воды к волокнам) должны быть сравнимы или больше сил когезии (притяжение молекул воды друг к другу). Волокна шерсти и шелка являются гидрофобными, то есть плохо смачиваются водой. Это означает, что силы притяжения между молекулами воды значительно сильнее, чем силы притяжения между молекулами воды и волокнами этих тканей. В результате вода не втягивается в структуру ткани, а отталкивается от неё, просто размазываясь по поверхности кожи.

В отличие от них, хлопчатобумажные или льняные ткани, из которых обычно изготавливают полотенца, являются гидрофильными (хорошо смачиваются водой). Их волокна активно притягивают молекулы воды, а развитая капиллярная структура ткани способствует быстрому впитыванию влаги.

Ответ: Мокрые руки плохо вытираются шерстяной или шелковой тканью из-за того, что волокна этих материалов плохо смачиваются водой. Силы притяжения между молекулами воды друг к другу оказываются сильнее, чем силы притяжения между молекулами воды и волокнами ткани, поэтому ткань не впитывает, а отталкивает влагу.