Номер 714, страница 143 - гдз по физике 9 класс сборник задач Исаченкова, Дорофейчик

Тушить горящий керосин, заливая его водой, категорически запрещено по двум основным физическим причинам.

Во-первых, керосин и вода имеют разную плотность и не смешиваются. Плотность керосина ($ \rho_{керосина} \approx 780-810 \text{ кг/м}^3 $) меньше плотности воды ($ \rho_{воды} \approx 1000 \text{ кг/м}^3 $). Поэтому, когда вода попадает на горящий керосин, она, как более тяжелая жидкость, опускается на дно, а легкий керосин всплывает на ее поверхность. В результате этого горящая жидкость не только не тушится, но и растекается вместе с водой, что приводит к увеличению площади пожара.

Во-вторых, температура горения керосина намного выше температуры кипения воды ($ 100 \text{ °C} $). Вода, оказавшаяся под слоем раскаленного керосина, мгновенно нагревается и бурно закипает, превращаясь в пар. При переходе из жидкого состояния в газообразное объем воды увеличивается примерно в 1700 раз. Это резкое расширение происходит взрывообразно, вызывая мощный выброс и разбрызгивание капель горящего керосина во все стороны. Это не только не потушит огонь, но и приведет к его стремительному распространению, создавая новые очаги возгорания и представляя серьезную опасность для людей.

Для тушения подобных возгораний необходимо прекратить доступ кислорода к огню. Это делают с помощью порошковых или углекислотных огнетушителей, песка, земли или накрывая пламя плотной тканью.

Ответ: Тушить горящий керосин водой нельзя, так как керосин легче воды и, всплывая на ее поверхность, продолжает гореть, при этом растекаясь и увеличивая площадь пожара. Кроме того, вода под горящим керосином мгновенно закипает, и образующийся пар с силой разбрызгивает горящую жидкость, что приводит к распространению огня.