Номер 7, страница 121 - гдз по физике 10 класс учебник Громыко, Зенькович

7. Что называют диэлектрической проницаемостью среды?

7. Диэлектрическая проницаемость среды (чаще всего используется относительная диэлектрическая проницаемость, обозначаемая буквой $\epsilon$) — это безразмерная физическая величина, которая показывает, во сколько раз сила кулоновского взаимодействия между двумя точечными зарядами в данной однородной среде меньше, чем их сила взаимодействия в вакууме.

Физический смысл этой величины заключается в следующем: когда диэлектрическое вещество помещается во внешнее электрическое поле, его молекулы или атомы поляризуются. Это означает, что они создают собственное внутреннее электрическое поле, которое направлено против внешнего. В результате суммарное электрическое поле внутри диэлектрика ослабевает.

Математически диэлектрическая проницаемость определяется как отношение модуля напряженности электрического поля в вакууме ($E_0$) к модулю напряженности поля в диэлектрической среде ($E$): $$ \epsilon = \frac{E_0}{E} $$

Поскольку в любой среде, кроме вакуума, поле ослабляется ($E < E_0$), диэлектрическая проницаемость для всех веществ больше единицы ($\epsilon > 1$). Для вакуума $\epsilon = 1$. Например, для воздуха $\epsilon$ очень близка к 1, а для воды при комнатной температуре $\epsilon \approx 81$.

Также существует абсолютная диэлектрическая проницаемость $\epsilon_a$, которая связана с относительной через электрическую постоянную $\epsilon_0$: $$ \epsilon_a = \epsilon \cdot \epsilon_0 $$ Однако в большинстве случаев под «диэлектрической проницаемостью» понимают именно относительную.

Ответ: Диэлектрической проницаемостью среды называют безразмерную физическую величину, которая показывает, во сколько раз напряженность электростатического поля в этой среде меньше напряженности поля в вакууме. Она характеризует способность среды ослаблять электрическое поле.