gdz.by
Номер 2, страница 58 - гдз по химии 10 класс тетрадь для практических работ Матулис, Матулис
Авторы: Матулис В. Э., Матулис В. Э., Колевич Т. А.
Тип: Тетрадь для практических работ
Издательство: Аверсэв
Год издания: 2020 - 2025
Уровень обучения: повышенный
Цвет обложки: голубой с молекулами
ISBN: 978-985-19-6062-6
Рекомендовано Научно-методическим учреждением «Национальный институт образования» Министерства образования Республики Беларусь
Популярные ГДЗ в 10 классе
Изучение физических свойств крахмала. Взаимодействие крахмала с йодом. Лабораторный опыт 8 - номер 2, страница 58.
№1
№2 (с. 58)
Решение 2. №2 (с. 58)
Напишите формулу элементарного звена крахмала:
Элементарное звено крахмала представляет собой остаток $\alpha$-D-глюкозы, который является мономером в полимерной цепи. При образовании гликозидной связи между двумя молекулами глюкозы отщепляется одна молекула воды. Поскольку исходная формула глюкозы $C_6H_{12}O_6$, то формула элементарного звена в полимере будет $C_6H_{12}O_6 - H_2O = C_6H_{10}O_5$. Общая формула крахмала как полимера может быть представлена как $ (C_6H_{10}O_5)_n $.
Ответ: $C_6H_{10}O_5$
Содержит ли это элементарное звено альдегидную группу?:
Элементарное звено крахмала, будучи остатком глюкозы, входит в состав полимерной цепи. Глюкоза в растворе существует преимущественно в циклической форме (полуацеталь), где альдегидная группа отсутствует. При образовании полимера (крахмала) из остатков глюкозы, аномерный углерод (C1, который является частью бывшей альдегидной группы) каждой глюкозной единицы участвует в образовании гликозидной связи с гидроксильной группой другой глюкозной единицы (как правило, C4 или C6). Таким образом, внутри полимерной цепи элементарные звенья не содержат свободной альдегидной группы.
Ответ: Нет, элементарное звено крахмала в полимерной цепи не содержит свободной альдегидной группы.
Другие задания:
Помогло решение? Оставьте отзыв в комментариях ниже.
Присоединяйтесь к Телеграм-группе @gdz_by_belarus
ПрисоединитьсяМы подготовили для вас ответ c подробным объяснением домашего задания по химии за 10 класс, для упражнения номер 2 расположенного на странице 58 к тетради для практических работ 2020 года издания для учащихся школ и гимназий.
Теперь на нашем сайте ГДЗ.ТОП вы всегда легко и бесплатно найдёте условие с правильным ответом на вопрос «Как решить ДЗ» и «Как сделать» задание по химии к упражнению №2 (с. 58), авторов: Матулис (Вадим Эдвардович), Матулис (Виталий Эдвардович), Колевич (Татьяна Александровна), повышенный уровень обучения учебного пособия издательства Аверсэв.