Номер 680, страница 126 - гдз по физике 9-11 класс сборник задач Капельян, Аксенович

Решение

В состоянии невесомости, когда сила тяжести отсутствует или пренебрежимо мала, форма жидкости определяется балансом межмолекулярных сил. Основными силами, влияющими на поведение жидкости в таких условиях, являются:

1. Силы сцепления (когезии) – силы притяжения между молекулами самой жидкости. Эти силы вызывают поверхностное натяжение и стремятся придать жидкости форму с минимальной площадью поверхности, то есть форму шара.

2. Силы прилипания (адгезии) – силы притяжения между молекулами жидкости и молекулами твердого тела, в данном случае, стекла колбы.

Итоговая форма жидкости зависит от соотношения этих сил. Если силы прилипания (жидкость-стекло) сильнее сил сцепления (жидкость-жидкость), то жидкость называется смачивающей. Если наоборот, то несмачивающей.

И спирт, и масло являются смачивающими жидкостями по отношению к стеклу. Это означает, что их молекулы притягиваются к стеклу сильнее, чем друг к другу. Поэтому в условиях невесомости, вместо того чтобы собраться в шар под действием поверхностного натяжения, обе жидкости будут "расползаться" по стенкам сосуда, стремясь увеличить площадь контакта с ними. Так как колбы заполнены наполовину, объема жидкости будет достаточно, чтобы она растеклась по всей внутренней поверхности, образовав тонкую пленку.

Ответ: В состоянии невесомости и спирт, и масло растекутся по внутренним стенкам стеклянных колб и покроют их тонкой пленкой, так как обе жидкости смачивают стекло.